Pithiviers
Population municipale : 8 856 habitants
Pithiviers, territoire du Val de Loire et des Volailles de l'Orléanais
Patrimoine culinaire local
Pithiviers s'inscrit dans la vallée de la Loire, région reconnue pour ses productions sous IGP. Le territoire bénéficie de plusieurs appellations d'indication géographique protégée du Val de Loire déclinées par département, ainsi que de l'IGP Volailles de l'Orléanais pour la filière viande. Ces signes de qualité reflètent le savoir-faire agricole local et les spécificités de ce patrimoine agroalimentaire ligérien.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Pithiviers accueille actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette base de producteurs locaux invite à explorer la diversité des savoir-faire du territoire via l'annuaire. Découvrez les acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions sur cette commune du Loiret.
- 6Producteur
- 2Transformateur
- 7Transporteur
- 12Grossiste / Distributeur
- 36Point de vente
- 60Restauration
- 10Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOUFFLET AGRICULTUREPITHIVIERS (45)
- SO.BIOPITHIVIERS (45)
- LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNEPITHIVIERS (45)
- BURGER KINGPITHIVIERS (45)
- MANGEONS FRAISPITHIVIERS (45)
- FVMGPITHIVIERS (45)
- LIDLPITHIVIERS (45)
- MAISON THIRIETPITHIVIERS (45)
- AGROPITHIVIERSPITHIVIERS (45)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREPITHIVIERS (45)
- AGROPITHIVIERSPITHIVIERS (45)
- TAC BARPITHIVIERS (45)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 135 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Pithiviers peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pithiviers, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pithiviers..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Pithiviers ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pithiverais
- Loiret (45)
- Centre-Val de Loire
- PETR pour le développement du Pays Beauce Gâtinais en Pithiverais
- SM aménagement et entretien de la rivière de la Juine et de ses affluents
- SM Beauce Gâtinais valorisation
- SM de l'Oeuf, de la Rimarde et de l'Essonne
- SM pour la collecte et le traitement des déchets ménagers de l'arrondissement de Pithiviers (SMITOMAP)
- SM pour la gestion de l'habitat voyageur (SYMGHAV)
- SMO Essonne Numérique
- Syndicat pour la gestion de la fourrière animale des communes et communautés du Loiret