Pirmil
Population municipale : 512 habitants
Pirmil en Sarthe : terroir de viandes et volailles sous signes de qualité
Patrimoine culinaire local
Pirmil s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires reconnues. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs signes d'identification de la qualité et de l'origine : le Porc de la Sarthe et les Volailles du Maine, qui témoignent du savoir-faire local en matière d'élevage, ainsi que le Bœuf du Maine. La vallée de la Loire, avec ses déclinaisons régionales dont Val de Loire Sarthe, complète ce patrimoine gastronomique diversifié.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBœuf du Maine
- IGPCidre de Bretagne
- IGPPorc de la Sarthe
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Maine
- IGPŒufs de Loué
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Pirmil compte actuellement 12 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre l'origine et le parcours des produits du territoire. Vous pouvez explorer l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs engagés dans la traçabilité de leurs filières.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOLANGE CADIEUPIRMIL (72)
- ROSELINE CADIEUPIRMIL (72)
- SCEA CLOS LAPUJADEPIRMIL (72)
- GAEC DE LA MERCERIEPIRMIL (72)
- AU VIEUX TAILLEURPIRMIL (72)
- EI BAILLIF LEMASSON ESTEBANPIRMIL (72)
- EARL MILLIONPIRMIL (72)
- GAEC PORCINETPIRMIL (72)
- EARL SIETTEPIRMIL (72)
- LA BEZIGUEREPIRMIL (72)
- RENE JANVIERPIRMIL (72)
- CHRISTIAN CHOTARDPIRMIL (72)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pirmil, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pirmil..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC LBN Communauté
- Sarthe (72)
- Pays de la Loire
- Établissement public territorial du bassin de la Sarthe
- SM "Sarthe Numérique"
- SM de bassin entre Mayenne et Sarthe (SBeMS)
- SM de la Sarthe pour le Stationnement des Gens du Voyage
- SM du Pays vallée de la Sarthe
- SM e-Collectivités
- SM Vègre Deux-Fonts et Gée
- SMAEP de l'Aunay - La Touche