Pipriac
Population municipale : 3 859 habitants
Pipriac, territoire breton de tradition agroalimentaire et de traçabilité documentée
Patrimoine culinaire local
Pipriac s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire breton riche de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques. Le territoire est associé à des filières variées : cidre et eau-de-vie de cidre de Bretagne, farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh, pommeau de Bretagne, pâté de campagne breton, volailles de Bretagne et volailles de Janzé, ainsi que whisky breton. Ces productions témoignent de la diversité des savoir-faire locaux en boissons, viandes et produits transformés.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Pipriac via VeraTrace. Cet annuaire documenté permet de suivre la provenance et la qualité des productions locales. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les acteurs engagés dans la transparence agroalimentaire sur ce territoire.
- 82Producteur
- 2Transformateur
- 11Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 9Point de vente
- 11Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE AGRIALPIPRIAC (35)
- VEGAMPIPRIAC (35)
- SCEA DES FONTAINESPIPRIAC (35)
- SCEA DE FONTENIOPIPRIAC (35)
- CHRISTOPHE GARELPIPRIAC (35)
- GAEC LES MEGALITHESPIPRIAC (35)
- KAMARADPIPRIAC (35)
- PAULETTE COMBESPIPRIAC (35)
- GAEC ATANT PAGANPIPRIAC (35)
- EARL LE TRAVANOPIPRIAC (35)
- GAEC PRE DU CHEMINPIPRIAC (35)
- BAR-PMU-LOTO-PRESSE LE PADDOCKPIPRIAC (35)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 122 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Pipriac peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pipriac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pipriac..
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Vous représentez la mairie de Pipriac ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Redon Agglomération
- Ille-et-Vilaine (35)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- Eau du Morbihan
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- S3T'ec (Syndicat de Tri, Traitement, Transition écologique et circulaire)
- SM Atlantic'eau
- SM Chère Don Isac
- SM de gestion pour l'approvisionnement en eau potable de l'Ille-et-Vilaine
- SM de production d'eau potable de l'Ouest 35
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM eau des Bruyères
- SM Réseau Loire Alerte
- SMICTOM des Pays de Vilaine
- Syndicat d'aménagement du grand site naturel de la basse vallée de l'Oust (CABVO)
- Syndicat départemental d'énergie 35