Pinols
Population municipale : 181 habitants
Pinols en Haute-Loire : un territoire riche de productions sous signes de qualité et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Pinols s'inscrit dans une région d'Auvergne-Rhône-Alpes dotée d'un patrimoine agroalimentaire remarquable. Le territoire est rattaché à plusieurs indications géographiques protégeées : l'Agneau de Lozère, le Porc d'Auvergne et les Volailles du Velay et d'Auvergne côté viande, ainsi que le Bleu d'Auvergne, le Jambon d'Auvergne, la Génisse Fleur d'Aubrac et le Saucisson sec d'Auvergne. Ces productions structurent l'identité agricole du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Pinols compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions. Si vous êtes producteur sur ce territoire, rejoignez la communauté pour valoriser votre travail.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MATHILDE SEGUYPINOLS (43)
- CROZEMARIEPINOLS (43)
- GAEC AGREE DE L'HERENSPINOLS (43)
- BERNARD BOISSAIREPINOLS (43)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DU SAGNIPINOLS (43)
- PAUL CROZEMARIEPINOLS (43)
- GAEC DE LA RAMADEPINOLS (43)
- YVES COUDERTPINOLS (43)
- JACQUES HERMETPINOLS (43)
- SIMONNE LEBREPINOLS (43)
- CLAUDE RASPAILPINOLS (43)
- PIERRE BONHOMMEPINOLS (43)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pinols, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pinols..
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Vous représentez la mairie de Pinols ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Rives du Haut Allier
- Haute-Loire (43)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PETR Pays de Lafayette
- SICTOM Issoire - Brioude
- SM d'aménagement de l'Allier
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional Livradois-Forez
- SM du conservatoire botanique du Massif Central
- Syndicat de gestion des eaux du Brivadois
- Syndicat pour la valorisation et le traitement des déchets ménagers et assimilés du Puy-de-Dôme et de la Haute Loire (VALTOM)