Pihem
Population municipale : 919 habitants
Pihem, territoire des Volailles de Licques : traçabilité et patrimoine agroalimentaire en Pas-de-Calais
Patrimoine culinaire local
Pihem, commune du Pas-de-Calais, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le patrimoine local est porté notamment par les Volailles de Licques, Indication Géographique Protégée reconnue pour sa filière viande. Cette IGP incarne le savoir-faire régional et l'attachement du territoire à une production de qualité ancrée dans ses ressources et ses pratiques.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
VeraTrace référence actuellement 24 producteurs sur le territoire de Pihem. Explorez cet annuaire de producteurs locaux pour découvrir ceux qui engagent une démarche de traçabilité et de transparence. Connectez-vous à la plateforme pour accéder aux détails de ces entreprises et leurs engagements agroalimentaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MARIE MADELEINE ROCHEPIHEM (62)
- ANNE-MARIE NOYELLEPIHEM (62)
- MARIE LABITTEPIHEM (62)
- JONATHAN FOURRIERPIHEM (62)
- LA BARAQUE D'ALEXPIHEM (62)
- PHILIPPE BAILLYPIHEM (62)
- CHRISTOPHE BLONDELPIHEM (62)
- JEAN-PIERRE CARONPIHEM (62)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA BERGERIEPIHEM (62)
- DEGRAEVEPIHEM (62)
- CATHERINE NOYELLE (DELVART)PIHEM (62)
- ELODIE JENNEQUINPIHEM (62)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pihem, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pihem..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Pihem ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Lumbres
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- PNR Caps et Marais d'Opale
- Etablissement Lys Yser
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- Nord-Pas-de-Calais Numérique
- SI des eaux et assainissement de la région de Lumbres et de Fauquembergues
- SM "Espaces Naturels Régionaux"
- SM de la vallée de la Hem (SYMVAHEM)
- SM du parc naturel régional des Caps et Marais d'Opale
- SM du Pôle Métropolitain Côte d'Opale
- SM Flandre Morinie
- SM Lys Audomarois (SMLA)
- SM pour l'aménagement et la gestion des eaux de l'Aa (SMAGEA)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France