Peillon
Population municipale : 1 408 habitants
Peillon, territoire des Alpes-Maritimes : patrimoine agroalimentaire et traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Peillon s'inscrit dans une région riche de patrimoines agroalimentaires protégés. Le territoire bénéficie de la proximité de productions emblématiques : l'Huile d'olive de Nice et l'Olive de Nice en AOP, le Miel de Provence en IGP, ou encore l'Agneau de Sisteron en IGP. Ces signes de qualité témoignent de l'ancrage agricole des Alpes-Maritimes, marqué par des savoir-faire méditerranéens et alpins.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur ce territoire, 17 producteurs sont actuellement référencés auprès de VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire. Producteurs du secteur, rejoignez la plateforme pour documenter votre démarche de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LES SOURCESPEILLON (06)
- ENSO COLLECTESPEILLON (06)
- SARL PEGLIONEPEILLON (06)
- CHRISTINE LAMBERTPEILLON (06)
- GROUPE PIERRE MILLOPEILLON (06)
- LES PLAISIRSPEILLON (06)
- NATHALIE BOCCADOROPEILLON (06)
- TRANSPORTS MILLOPEILLON (06)
- CHRISTIAN MILLOPEILLON (06)
- SARL RG LIVRAISONPEILLON (06)
- SOCIETE DE DISTRIBUTION GOURMANDEPEILLON (06)
- CARINE VAN DRIESSCHEPEILLON (06)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Peillon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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