Pédernec
Population municipale : 1 893 habitants
Pédernec, territoire breton de traditions agroalimentaires reconnues et traçables
Patrimoine culinaire local
Pédernec, commune des Côtes-d'Armor, s'inscrit dans le patrimoine gastronomique breton. Le territoire bénéficie de la proximité de filières d'excellence : Cidre de Bretagne, Volailles de Bretagne, Whisky breton, Farine de blé noir de Bretagne et Pâté de campagne breton constituent autant de marqueurs d'une identité culinaire ancrée dans les traditions et les savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Soixante-cinq producteurs sont actuellement référencés sur Pédernec via la plateforme VeraTrace. Ce réseau de professionnels offre une visibilité directe sur les origines et les pratiques agroalimentaires du territoire. Consultez l'annuaire pour explorer ces producteurs et comprendre la traçabilité de leurs activités.
- 49Producteur
- 1Transformateur
- 1Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 4Point de vente
- 5Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC DE PORS MINPEDERNEC (22)
- SYLVIANE PARISCOATPEDERNEC (22)
- QUENTIN ARZURPEDERNEC (22)
- MARIE LE ROUXPEDERNEC (22)
- DE KERLUPEDERNEC (22)
- MARIE LE BIHANPEDERNEC (22)
- PAULETTE BENECHPEDERNEC (22)
- CHEZ NOUSPEDERNEC (22)
- CHANVRIERE AOUR GLAZPEDERNEC (22)
- FUTUR OEUFSPEDERNEC (22)
- ASSOCIATION ROZ AR GLENPEDERNEC (22)
- ELEVAGE DU BOIS MAUVEPEDERNEC (22)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 65 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Pédernec, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Pédernec..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Guingamp-Paimpol Agglomération de l'Armor à l'Argoat
- Côtes-d'Armor (22)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- MEGALIS Bretagne
- SM d'aménagement du stade du Roudourou
- SM de Kerjaulez
- SM de Kerne Uhel
- SM départemental d'AEP pour les Côtes-d'Armor
- SM des eaux du Jaudy
- SM du Pays de Guingamp
- SMAEP de Goas Koll - Traou Long
- SMAEP des sources de Kerloazec
- SMAEP du Kreiz Breizh - Argoat
- SMITRED Ouest-Armor
- Syndicat départemental d'énergie des Côtes-d'Armor