Parcoul-Chenaud
Population municipale : 800 habitants
Parcoul-Chenaud, territoire du Périgord et des Charentes : traçabilité agroalimentaire et patrimoine protégé
Patrimoine culinaire local
Parcoul-Chenaud s'inscrit dans les régions historiques du Périgord et des Charentes, zones reconnues pour leur richesse agroalimentaire. Le territoire bénéficie de la proximité de multiples signes de qualité : Agneau du Périgord, Poulet du Périgord, Poularde du Périgord, ainsi que Beurre Charentes-Poitou en AOP, Pineau des Charentes, Cognac et diverses spécialités régionales en IGP. Ces productions incarnent un savoir-faire territorial ancré dans l'excellence.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGCognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPFraise du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPérigord
- IGPPérigord Dordogne
- IGPVeau du Limousin
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Parcoul-Chenaud compte actuellement 33 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet annuaire permet de suivre les filières locales et leurs engagements en traçabilité. Découvrez les producteurs du territoire pour accéder à l'origine et aux pratiques de vos aliments.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BOURINETPARCOUL-CHENAUD (24)
- FERME DE FOURNETPARCOUL-CHENAUD (24)
- MARIE PAPILLONPARCOUL-CHENAUD (24)
- MIREILLE DUGUEPARCOUL-CHENAUD (24)
- RGNLPARCOUL-CHENAUD (24)
- LES RENDEZ-VOUS PAYSANSPARCOUL-CHENAUD (24)
- VALERIE ROUZEAUPARCOUL-CHENAUD (24)
- ADRIAN REASONPARCOUL-CHENAUD (24)
- VALENTINE'S BAR ET RESTAURANTPARCOUL-CHENAUD (24)
- JEAN-LUC JANOTPARCOUL-CHENAUD (24)
- PHILIPPE MENARDPARCOUL-CHENAUD (24)
- LE JARDIN MARAICHERPARCOUL-CHENAUD (24)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 33 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Parcoul-Chenaud, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Parcoul-Chenaud..
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Vous représentez la mairie de Parcoul-Chenaud ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Saint Aulaye
- Dordogne (24)
- Nouvelle-Aquitaine
- SM départemental pour la gestion et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux
- SM du SCOT du Périgord Vert
- SM intercommunal de collecte et de valorisation des déchets ménagers du Libournais-Haute Gironde (SMICVAL)
- SM Périgord Numérique
- SMO de défense des forêts contre les incendies du département de la Dordogne
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat de rivières du bassin de la Dronne
- Syndicat départemental d'énergies 24