Ozan
Population municipale : 732 habitants
Ozan, territoire de l'Ain riche en volailles et vins d'appellation
Patrimoine culinaire local
Ozan s'inscrit dans une région viticole et agricole réputée. Le territoire est associé à plusieurs Indications Géographiques Protégées des Coteaux de l'Ain, reflétant la diversité des terroirs locaux. La volaille constitue un patrimoine majeur, avec la présence de deux Appellations d'Origine Protégée : la Dinde de Bresse et la Volaille de Bresse, ainsi que l'IGP Volailles de l'Ain, témoignant de l'excellence des productions avicoles du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- IGPCoteaux de l'Ain
- IGPCoteaux de l'Ain Pays de Gex
- IGPCoteaux de l'Ain Revermont
- IGPCoteaux de l'Ain Val de Saône
- IGPCoteaux de l'Ain Valromey
- AOPDinde de Bresse
- AOPVolaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPVolailles de l'Ain
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur Ozan dans l'annuaire VeraTrace. Cet ancrage territorial permet de suivre les filières locales avec transparence. Vous pouvez explorer ces producteurs et leurs démarches de traçabilité directement dans notre annuaire pour découvrir l'origine et les pratiques des produits du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FERME FEYEUXOZAN (01)
- LES LEGUMES DU VAL DE SAONEOZAN (01)
- BL PRIMEUR (A LA CROISEE DE NOS PRODUCTEURS)OZAN (01)
- LAURENT PRIMEURSOZAN (01)
- CECI'BON (CECI'BON)OZAN (01)
- AU MOUL'AIN DES SAVEURS (AU MOUL'AIN DES SAVEURS)OZAN (01)
- CATHERINE GONNOT (FEROY)OZAN (01)
- JEANNINE BUCILLATOZAN (01)
- CHRISTIAN BOYATOZAN (01)
- MICHEL RENOUD LYATOZAN (01)
- NATHALIE FERRIER DESSEIGNE (FERRIER)OZAN (01)
- PAULETTE FEYEUX (DELISLE DE BAIZE)OZAN (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ozan, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ozan..
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Vous représentez la mairie de Ozan ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bresse et Saône
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Seille et affluents
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du SCOT Bresse-Val de Saône
- Syndicat d'eau potable Saône Veyle Reyssouze
- Syndicat du bassin versant de la Reyssouze (SBVR)