Oyré
Population municipale : 962 habitants
Oyré en Vienne : un territoire du patrimoine agroalimentaire protégé à découvrir
Patrimoine culinaire local
Oyré, petite commune de la Vienne, s'inscrit dans un bassin agroalimentaire riche. Le territoire bénéficie de l'héritage de plusieurs signes de qualité reconnus : l'Agneau du Poitou-Charentes et le Porc du Sud-Ouest en filière viande, le Beurre Charentes-Poitou en filière laitière, ainsi que des produits diversifiés comme le Bœuf du Maine, les Rillettes de Tours et le Sainte-Maure de Touraine. Ces appellations témoignent d'une tradition agroalimentaire structurée et de savoir-faire localisés.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBœuf du Maine
- IGPJambon de Bayonne
- IGPMelon du Haut-Poitou
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPRillettes de Tours
- AOPSainte-Maure de Touraine
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Oyré accueille actuellement 24 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels du secteur agroalimentaire participent à la traçabilité et à la transparence de leurs filières. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et leurs pratiques de production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LE CHIQUITOOYRE (86)
- LE LOCAL OYREOYRE (86)
- DE LA FOSSE AUX LOUPSOYRE (86)
- LEO SCHAAR CAVALIER INSTRUCTEUROYRE (86)
- SCEA LES GABILLASOYRE (86)
- GAEL ARIGAULTOYRE (86)
- LES ECURIES DE LA CHEVRIEREOYRE (86)
- LES VOLAILLES DE LA FOSSE AUX LOUPSOYRE (86)
- DOMINIQUE THEBAULTOYRE (86)
- BENJAMIN CARREOYRE (86)
- PETITES BOULES DE POILSOYRE (86)
- GERY WIBAUXOYRE (86)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Oyré, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Oyré..
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Vous représentez la mairie de Oyré ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Grand Châtellerault
- Vienne (86)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eaux de Vienne - Siveer
- EPTB de la Vienne
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SM pour l'aménagement du Seuil du Poitou
- SM Vienne et affluents
- Syndicat d'aménagement Gartempe et Creuse
- Syndicat du Clain Aval
- Syndicat énergies Vienne
- Syndicat interdépartemental mixte pour l'équipement rural