Orin
Population municipale : 269 habitants
Orin, territoire des Pyrénées Atlantiques : patrimoine gastronomique et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Orin, commune du département des Pyrénées Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de productions agroalimentaires de qualité. Le territoire est associé à plusieurs appellations protégées : l'Agneau des Pyrénées, le Canard à foie gras du Sud-Ouest, le Jambon de Bayonne, le Jambon du Kintoa, le Kintoa, l'Ossau-Iraty, le Porc du Sud-Ouest, les Volailles de Gascogne et les Volailles du Béarn, ainsi que diverses variantes du Comté Tolosan et la Tomme des Pyrénées. Ces productions reflètent le savoir-faire local et les traditions culinaires du Sud-Ouest.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau des Pyrénées
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- AOPJambon du Kintoa
- AOPKintoa
- AOPOssau-Iraty
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPTomme des Pyrénées
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Béarn
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quinze producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire d'Orin. Explorez l'annuaire local pour découvrir ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire et comprendre leur engagement dans la transparence des filières. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour valoriser votre démarche.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN CASTAGNETORIN (64)
- ALAIN GUICHARNAUDORIN (64)
- JEAN MARC BAGALCIAGUEORIN (64)
- GAEC BERGOINORIN (64)
- MARIE MOURAORIN (64)
- ANDREE VIGNEAUORIN (64)
- BOUCHERIE-CHARCUTERIE AU TERROIR DE NOTRE VALLEEORIN (64)
- PHILIPPE CLAVERIEORIN (64)
- LE ROND POINTORIN (64)
- SCEA LRV DU BOURGORIN (64)
- ANDRE BELLEGARDEORIN (64)
- STEPHANE LAGRAVEORIN (64)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Orin, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Orin..
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Vous représentez la mairie de Orin ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Haut Béarn
- Pyrénées-Atlantiques (64)
- Nouvelle-Aquitaine
- Agence publique de gestion locale
- EPTB Adour affluents aquifères
- SM de gestion du camp de Gurs
- SM de l'aéroport Pau-Pyrénées
- SM des Gaves d'Oloron - Aspe - Ossau et de leurs affluents
- SM du bassin du Gave de Pau
- SM forestier des chenaies des vallées basques et béarnaises
- SM La Fibre 64
- Territoire d'énergie Pyrénées-Atlantiques
- Valor Béarn, SM pour le traitement des déchets ménagers et assimilés du bassin-Est