Oraison
Population municipale : 6 155 habitants
Oraison, territoire des Alpes-de-Haute-Provence : 12 signes de qualité et 100 producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Oraison s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique des Alpes-de-Haute-Provence. Le territoire bénéficie de douze signes de qualité reconnus : l'Agneau de Sisteron en IGP, les Huiles d'olive de Haute-Provence et de Provence en AOP, le Banon en AOP, le Miel de Provence en IGP, le Thym de Provence en IGP, ainsi que plusieurs IGP de la gamme Méditerranée. Ces productions illustrent l'identité agriole locale, marquée par l'élevage, l'oléiculture et les cultures aromatiques.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs du territoire sont actuellement référencés sur VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Cette dynamique témoigne d'une implication croissante des acteurs locaux dans la transparence des filières agroalimentaires.
- 44Producteur
- 7Transformateur
- 4Transporteur
- 7Grossiste / Distributeur
- 10Point de vente
- 29Restauration
- 4Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SARL BAR LE SPLENDIDORAISON (04)
- PAOLINE CANOORAISON (04)
- LE TERMINUSORAISON (04)
- LE TEMPOORAISON (04)
- GRAND CAFE DU COMMERCEORAISON (04)
- ERIC BONNAFOUXORAISON (04)
- LES SERRES DE CHLORALOUORAISON (04)
- IES LABOORAISON (04)
- NANS ROMEORAISON (04)
- LA CHABESSONNEORAISON (04)
- MOULIN A HUILE PASCHETTA HENRYORAISON (04)
- AVO'PRO 04ORAISON (04)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 107 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Oraison peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Oraison, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Oraison..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Oraison ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Durance-Lubéron-Verdon Agglomération
- Alpes-de-Haute-Provence (04)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SM Asse-Bléone (SMAB)
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM de gestion du conservatoire à rayonnement départemental Olivier Messiaen
- SM de gestion du parc naturel régional du Verdon (SMPNRV)
- SM de gestion du relais petite enfance "Leï Belugo"
- SM du parc naturel régional du Lubéron
- SM pour l'exploitation de la fourrière pour chiens et chats errants de Vallongues
- SM scènes de Haute-Provence
- SME du Largue et de l'Encrême
- Syndicat Mixte AGEDI