Odratzheim
Population municipale : 518 habitants
Odratzheim en Alsace : producteurs de qualité et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur Odratzheim dans l'annuaire VeraTrace. Leur présence illustre la vitalité du secteur agroalimentaire local. Découvrez ces producteurs et leurs engagements en matière de traçabilité via notre annuaire, pour une meilleure compréhension des filières du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MATHIEU BELLERODRATZHEIM (67)
- LA CH'TITE FRITERIEODRATZHEIM (67)
- CRAFT BEERS INTERNATIONALODRATZHEIM (67)
- LE RUCHER DES CARNICASODRATZHEIM (67)
- CHRIJUNOTINODRATZHEIM (67)
- LAURENT TRAUODRATZHEIM (67)
- BERNARD HELLERODRATZHEIM (67)
- BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCHODRATZHEIM (67)
- PATRICK OSTERODRATZHEIM (67)
- EARL KUHN ROLANDODRATZHEIM (67)
- ANNIE JEHLODRATZHEIM (67)
- FRANCOIS HAUSERODRATZHEIM (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Odratzheim, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Odratzheim..
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Vous représentez la mairie de Odratzheim ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Mossig et du Vignoble
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- PETR Bruche Mossig
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM du Pays de la Mossig et de la Sommerau
- SM pour la collecte et de traitement des ordures ménagères de la région de Saverne
- SM pour la collecte et le traitement des ordures ménagères de Molsheim et environs
- SM pour le traitement des ordures ménagères du secteur de Haguenau - Saverne (SMITOM)
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig