Nuaillé
Population municipale : 1 459 habitants
Nuaillé, territoire de traditions agroalimentaires en Anjou. 24 AOP/IGP reconnues, traçabilité garantie.
Patrimoine culinaire local
Nuaillé s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire riche, marqué par des productions sous signes de qualité. Le territoire bénéficie de la reconnaissance de 24 appellations dont le Beurre Charentes-Poitou en AOP, l'Agneau du Poitou-Charentes, les Volailles de Challans, de Cholet, de Vendée et d'Ancenis en IGP. Les productions locales couvrent également les viandes, les produits laitiers et les spécialités régionales comme la Brioche vendéenne et la Gâche vendéenne, témoins du savoir-faire angevin.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBrioche vendéenne
- IGPBœuf du Maine
- IGPGâche vendéenne
- AOPMaine-Anjou
- IGPOie d'Anjou
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de Challans
- IGPVolailles de Cholet
- IGPVolailles de Vendée
- IGPVolailles d’Ancenis
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-sept producteurs sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace à Nuaillé, permettant une traçabilité transparente de leurs productions. Explorez l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans une démarche de qualité et de transparence. Les producteurs locaux intéressés peuvent rejoindre la plateforme pour renforcer la visibilité de leurs activités.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SELECTA FRANCENUAILLE (49)
- BAR DU HALLE 2NUAILLE (49)
- NATURE ET BOCAGENUAILLE (49)
- GAEC VOL'LAITNUAILLE (49)
- LA CLAIRIERENUAILLE (49)
- O DELICE D'ANTANNUAILLE (49)
- MATTEO DIXNEUFNUAILLE (49)
- EARL COTTENCEAUNUAILLE (49)
- TRANS RBNUAILLE (49)
- SCEA ELEVAGE DU FRENENUAILLE (49)
- STEPHANE VAUDINNUAILLE (49)
- TRANSPORTS GIRONNUAILLE (49)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Nuaillé, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Nuaillé..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Nuaillé ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Cholet Agglomération
- Maine-et-Loire (49)
- Pays de la Loire
- SM des bassins Èvre, Thau, Saint-Denis, Robinets, Haie-d'Alot
- SM EPTB de la Sèvre Nantaise
- SM intercommunal d'énergies de Maine-et-Loire (SIEML)
- SM pour le traitement et la valorisation des déchets ménagers résiduels (VALOR 3 E)
- SM Réseau Loire Alerte
- SMO "Anjou Numérique"
- Syndicat interdépartemental d'AEP des Mauges et de la Gâtine
- Syndicat Layon Aubance Louets