Mur-de-Barrez
Population municipale : 693 habitants
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de l'Aveyron
- IGPAveyron
- AOPBleu d'Auvergne
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- AOPCantal
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPGénisse Fleur d'Aubrac
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- AOPSalers
- IGPVeau d'Aveyron et du Ségala
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MARIE FROMENTMUR-DE-BARREZ (12)
- MARIA DE FATIMA DELPUECHMUR-DE-BARREZ (12)
- CHEZ TREDOULATMUR-DE-BARREZ (12)
- SARL LE MONACOMUR-DE-BARREZ (12)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN SINHALAC FONTENILLEMUR-DE-BARREZ (12)
- A LA PENSEEMUR-DE-BARREZ (12)
- GAEC ESP SOULENQMUR-DE-BARREZ (12)
- AUX PAINS DES MONTAGNESMUR-DE-BARREZ (12)
- LES GOURMANDISESMUR-DE-BARREZ (12)
- LAMYMUR-DE-BARREZ (12)
- STEPHANE MALETMUR-DE-BARREZ (12)
- LE CAMARGUAISMUR-DE-BARREZ (12)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 38 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mur-de-Barrez, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mur-de-Barrez..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Aubrac, Carladez et Viadène
- Aveyron (12)
- Occitanie
- Conservatoire à rayonnement départemental de l'Aveyron
- Etablissement Public d'Aménagement et de Gestion de l'Eau Truyère-SM du bassin versant Truyère
- SI d'énergies du département de l'Aveyron (SIEDA)
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional de l'Aubrac
- SM départemental pour le traitement et la valorisation des déchets ménagers et assimilés (SYDOM Aveyron)
- SM des stations de ski de l'Aubrac aveyronnais
- SM du bassin du Lot amont et du bassin du Dourdou de Conques
- SM pour la modernisation numérique et l'ingénierie informatique des collectivités et établissements publics adhérents
- SMAEP de la Viadène
- SMAEP de Montbazens - Rignac
- SMICTOM Nord Aveyron