Moumour
Population municipale : 814 habitants
Moumour, territoire des Pyrénées-Atlantiques : patrimoine agroalimentaire protégé et traçabilité
Patrimoine culinaire local
Moumour s'inscrit dans un bassin agroalimentaire riche du Sud-Ouest français. Le territoire bénéficie de la proximité de filières d'excellence : l'Agneau des Pyrénées, le Porc du Sud-Ouest, les Volailles de Gascogne et du Béarn, ainsi que des fromages prestigieux comme l'Ossau-Iraty et le Jambon du Kintoa. Ces productions, issues d'une tradition agricole ancrée dans les Pyrénées-Atlantiques, incarnent un savoir-faire régional reconnu par les signes de qualité IGP et AOP.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau des Pyrénées
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- AOPJambon du Kintoa
- AOPKintoa
- AOPOssau-Iraty
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPTomme des Pyrénées
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Béarn
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Moumour compte actuellement 19 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale offre une base de traçabilité pour les filières agroalimentaires du territoire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les acteurs engagés dans la transparence de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LAURENRJMOUMOUR (64)
- PAPATISSIER64MOUMOUR (64)
- LAETITIA BARTOLIMOUMOUR (64)
- XAVIER ELABOMOUMOUR (64)
- TAMASAMOUMOUR (64)
- TRANSPORTS DEJEAN PONMOUMOUR (64)
- LAURE CHOULOTMOUMOUR (64)
- BRUNO PEYROUTETMOUMOUR (64)
- CHARLES PPVMOUMOUR (64)
- JEAN-PIERRE BARLETMOUMOUR (64)
- JEAN CABANNEMOUMOUR (64)
- ALAIN LANNESMOUMOUR (64)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Moumour, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Moumour..
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Vous représentez la mairie de Moumour ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Haut Béarn
- Pyrénées-Atlantiques (64)
- Nouvelle-Aquitaine
- Agence publique de gestion locale
- EPTB Adour affluents aquifères
- SM de gestion du camp de Gurs
- SM de l'aéroport Pau-Pyrénées
- SM des Gaves d'Oloron - Aspe - Ossau et de leurs affluents
- SM du bassin du Gave de Pau
- SM forestier des chenaies des vallées basques et béarnaises
- SM La Fibre 64
- Territoire d'énergie Pyrénées-Atlantiques
- Valor Béarn, SM pour le traitement des déchets ménagers et assimilés du bassin-Est