Commune française · INSEE 81188 · Tarn

Moulin-Mage

Population municipale : 295 habitants

Moulin-Mage, territoire du Tarn riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé et traçable

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

295

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Moulin-Mage, commune du Tarn, s'inscrit dans une région au patrimoine agroalimentaire remarquable. Le territoire est rattaché à treize signes de qualité protégés, dont le Roquefort en AOP et douze IGP couvrant des filières variées : charcuteries de Lacaune et Bayonne, Canard à foie gras du Sud-Ouest, ainsi que plusieurs Comtés Tolosans. Cette richesse reflète l'importance historique de l'agroalimenterie dans le Sud-Ouest français.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

86 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

0 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

30 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trente producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Moulin-Mage dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer ces entreprises engagées dans la transparence et découvrir comment elles garantissent la traçabilité de leurs productions locales via notre plateforme.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 30 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Moulin-Mage

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Moulin-Mage pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Moulin-Mage, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Moulin-Mage..

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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème