Moulay
Population municipale : 973 habitants
Moulay, territoire de traçabilité agroalimentaire en Mayenne avec 5 signes de qualité reconnus
Patrimoine culinaire local
Moulay, commune du département de la Mayenne, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signes de qualité. Le Bœuf du Maine, la Maine-Anjou, les Volailles du Maine et les Œufs de Loué témoignent d'une tradition d'élevage structurée. Le Cidre de Bretagne complète ce patrimoine agroalimentaire régional. Ces cinq indications géographiques protégées ou appellations d'origine contrôlée reflètent le savoir-faire local en matière de productions carnées, avicoles et de boisson.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Moulay. Vous pouvez explorer leurs profils et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire VeraTrace. Cette présence permet aux consommateurs de suivre l'origine et la qualité des produits du territoire directement auprès des producteurs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL DE LA FONTAINEMOULAY (53)
- CHEZ MARLENEMOULAY (53)
- ADRIEN MASSEROTMOULAY (53)
- BEAU RIVAGEMOULAY (53)
- LA MARJOLAINEMOULAY (53)
- LA FRINGALEMOULAY (53)
- ODILE CARREMOULAY (53)
- MARIE-JOSEPHE BANSARDMOULAY (53)
- EARL POUSSIERMOULAY (53)
- ALICE BETTONMOULAY (53)
- JACQUELINE ROULANDMOULAY (53)
- FERNANDE LESAULNIERMOULAY (53)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Moulay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Moulay..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Moulay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.