Montgilbert
Population municipale : 114 habitants
Montgilbert, territoire savoyard riche de sept indications géographiques protégées
Patrimoine culinaire local
Montgilbert s'inscrit dans le patrimoine gastronomique de la Savoie. Le territoire est associé à sept indications géographiques protégées : Tomme de Savoie, Raclette de Savoie, Gruyère, Emmental de Savoie, ainsi que Pommes et Poires de Savoie. S'y ajoutent les Comtés Rhodaniens et le Vin des Allobroges. Ces productions fromagères, fruitières et vinicoles constituent l'identité agroalimentaire locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur Montgilbert. Découvrez leurs engagements en traçabilité via notre annuaire. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour documenter vos pratiques et renforcer la transparence de votre filière.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Montgilbert, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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