Montfaucon
Population municipale : 1 540 habitants
Montfaucon (Gard) : un territoire de traditions agroalimentaires en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Montfaucon, commune du Gard, s'inscrit dans un riche contexte agroalimentaire régional. Le territoire est associé à plusieurs signes de qualité : Côtes du Rhône et Coteaux du Pont du Gard pour les vins, Miel de Provence et Thym de Provence pour les productions botaniques, Volailles du Languedoc pour la filière viande, ainsi que Pays d'Oc, Gard et Terres du Midi. Les filières boisson y sont également représentées par les eaux-de-vie de marc et de vin des Côtes du Rhône.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Montfaucon compte actuellement 39 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur diversité et leurs engagements de traçabilité via notre annuaire territorial. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour documenter et valoriser votre démarche.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ANDRE CHABASMONTFAUCON (30)
- LE RENDEZ-VOUSMONTFAUCON (30)
- CHEZ LUCHOMONTFAUCON (30)
- RUCHER PAPE GEGEMONTFAUCON (30)
- LE RUCHER D YVESMONTFAUCON (30)
- DORIANE BALAZUTMONTFAUCON (30)
- G.C.BMONTFAUCON (30)
- MERIENNE TRANSPORTSMONTFAUCON (30)
- MAIN DANS LA MAINMONTFAUCON (30)
- LES VOLAILLES ORANGEOISESMONTFAUCON (30)
- AC TRANSPORTSMONTFAUCON (30)
- BARON DE MONTFAUCONMONTFAUCON (30)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 39 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Montfaucon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Montfaucon..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Montfaucon ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Gard Rhodanien
- Gard (30)
- Occitanie
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Ardèche
- SM d'aménagement des bassins versants de la Cèze et des affluents du Rhône
- SM d'ingénierie pour les collectivités et territoires innovants des Alpes-Méditerranée (SICTIAM)
- SM des eaux Gard - Ardèche
- SM du parc régional d'activités du campus scientifique et technologique de la Cèze - Marcel Boiteux
- SM du parc régional d'activités économiques Antoine-Laurent Lavoisier
- SM NUMÉRIAN
- Syndicat de développement, d'équipement et d'aménagement
- Syndicat des eaux du bassin de l'Ardèche (SEBA)
- Territoire d'énergie GARD SMEG