Monségur
Population municipale : 397 habitants
Monségur, territoire d'excellence agroalimentaire du Sud-Ouest avec 18 IGP reconnues
Patrimoine culinaire local
Monségur s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié et reconnu. Le territoire bénéficie de 18 indications géographiques protégées couvrant des filières variées : volailles prestigieuses comme le Poulet du Périgord, la Poularde du Périgord et le Chapon du Périgord, viandes rouges avec l'Agneau du Périgord et le Porc du Sud-Ouest, ainsi que des spécialités comme le Jambon de Bayonne, les Pruneaux d'Agen et le Canard à foie gras du Sud-Ouest. Cet ensemble reflète la tradition culinaire et gastronomique du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgenais
- IGPAgneau du Périgord
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Périgord
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPruneaux d'Agen
- IGPVolailles de Gascogne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Monségur compte actuellement 28 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises engagées dans la traçabilité de leurs produits via notre annuaire territorial. Producteurs locaux : rejoignez le réseau pour renforcer la transparence de votre filière et la confiance consommateurs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE B2LMONSEGUR (47)
- BGS AVENIRMONSEGUR (47)
- LE FLOREMONSEGUR (47)
- ERWANN GAUTIERMONSEGUR (47)
- ALEXANDRA METAIREAUMONSEGUR (47)
- SCEA VERGERS D'AVENIRMONSEGUR (47)
- SARL LES PRUNEAUX DE CONDEZAYGUESMONSEGUR (47)
- DENIS BARATTOMONSEGUR (47)
- EARL CHALESMONSEGUR (47)
- EARL CHEVRERIE FROMAGERE DE MONSEGURMONSEGUR (47)
- SARL BGS BASSE COURMONSEGUR (47)
- CHRISTINE BOUCHEYROUMONSEGUR (47)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 28 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Monségur, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Monségur..
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Vous représentez la mairie de Monségur ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Bastides en Haut Agenais Périgord
- Lot-et-Garonne (47)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eau 47
- EPIDROPT
- Lot-et-Garonne Numérique
- SI d'assainissement des vallées du Tolzac
- SM de production et de distribution d'eau potable du Quercy Pays de Serres
- SM de valorisation et de traitement des déchets ménagers et assimilés en Lot-et-Garonne
- SM du bassin du Lot
- SM du Dropt Amont
- SM pour l'aménagement de la vallée du Lot