Monpezat
Population municipale : 80 habitants
Monpezat en Béarn : patrimoine gastronomique et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Monpezat s'inscrit dans une région riche en signes de qualité reconnus. Le territoire bénéficie de la proximité de productions prestigieuses : Béarn et Madiran en AOP, ainsi qu'une diversité d'IGP régionales allant du Jambon de Bayonne au Canard à foie gras du Sud-Ouest, en passant par les Volailles du Béarn et le Haricot tarbais. Cette concentration de marques collectives témoigne d'un héritage agroalimentaire ancré dans les Pyrénées Atlantiques.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBéarn
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPHaricot tarbais
- IGPJambon de Bayonne
- IGPKiwi de l'Adour
- AOPMadiran
- AOPPacherenc du Vic-Bilh
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPTomme des Pyrénées
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Béarn
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Monpezat, 12 producteurs sont actuellement référencés auprès de VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité en explorant l'annuaire dédié. Si vous êtes producteur sur ce territoire, vous pouvez rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence de votre filière.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- YANNICK DANTYMONPEZAT (64)
- FRANCK CAZALIS PETIT JEANMONPEZAT (64)
- POUEY MONPEZATMONPEZAT (64)
- MIREILLE CERVERAMONPEZAT (64)
- MARIE MANAUDMONPEZAT (64)
- SERGE JOUET-SANSOUSMONPEZAT (64)
- ELISE LACOUSTILLEMONPEZAT (64)
- SUZANNE PY LAHOREMONPEZAT (64)
- JEAN LACOUSTILLEMONPEZAT (64)
- YVES LAFOURCADEMONPEZAT (64)
- DANIEL MINVIELLEMONPEZAT (64)
- GILLES MOULONGUETMONPEZAT (64)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Monpezat, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Monpezat..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Monpezat ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Nord Est Béarn
- Pyrénées-Atlantiques (64)
- Nouvelle-Aquitaine
- Agence publique de gestion locale
- EPTB Adour affluents aquifères
- PYREN'EAU
- SIECTOM coteaux Béarn Adour
- SM de l'Adour Amont
- SM de l'aéroport Pau-Pyrénées
- SM du bassin du Gave de Pau
- SM du Grand Pau
- SM du tourisme du Nord Béarn
- SM Garlin-Pyrénées
- SM La Fibre 64
- Syndicat d'eau et d'assainissement Béarn Bigorre
- Syndicat des bassins versants du Gabas, du Louts et du Bahus
- Syndicat des eaux Luy Gabas Lèes
- Syndicat du bassin versant des Luys
- Territoire d'énergie Pyrénées-Atlantiques
- Valor Béarn, SM pour le traitement des déchets ménagers et assimilés du bassin-Est