Mirabel
Population municipale : 769 habitants
Mirabel en Ardèche : 45 producteurs engagés dans la traçabilité de terroirs reconnus
Patrimoine culinaire local
Le territoire de Mirabel s'inscrit dans une région riche en productions sous signes de qualité. La Châtaigne d'Ardèche et le Picodon bénéficient du statut d'AOP, garantissant des standards stricts de production et d'origine. Le Jambon de l'Ardèche, la Pintade de l'Ardèche, le Poulet et le Chapon de l'Ardèche, ainsi que le Saucisson de l'Ardèche portent le label IGP. Ces productions, ancrées localement, reflètent un savoir-faire traditionnel.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPArdèche
- IGPArdèche Coteaux de l'Ardèche
- AOPChâtaigne d'Ardèche
- IGPComtés Rhodaniens
- IGPJambon de l'Ardèche
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPPicodon
- IGPPintade de l’Ardèche
- IGPPoulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche
- IGPSaucisson de l'Ardèche
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Mirabel compte 45 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels s'engagent dans une démarche de transparence et de traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire pour découvrir les entreprises locales qui documentent leurs filières et valorisent leurs terroirs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- VIGNE ET FILSMIRABEL (07)
- GAEC DES VIADUCSMIRABEL (07)
- ASSOCIATION SAVOIRS DE TERROIRSMIRABEL (07)
- DOMAINE DES CADESMIRABEL (07)
- AUJOMAMIRABEL (07)
- EURL CAVEAU DE MONTFLEURYMIRABEL (07)
- EVA HOSSENLOPP (TRUMMER)MIRABEL (07)
- ENZO ANTOINEMIRABEL (07)
- ROMAIN LOISELETMIRABEL (07)
- CHANTAL HERNANDEZ (MARGOT)MIRABEL (07)
- EARL DE CROISSIACMIRABEL (07)
- EARL DU MOULINMIRABEL (07)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 45 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mirabel, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mirabel..
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Vous représentez la mairie de Mirabel ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Berg et Coiron
- Ardèche (07)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Ardèche
- SM d'études des Monts et Vallées d'Ardèche (SEMVA)
- SM du Coiron au Rhône
- SM du Pays de l'Ardèche méridionale (SYMPAM)
- SM du Vivarais Méridional Ardèche
- SM NUMÉRIAN
- SM Olivier de Serres
- Syndicat de développement, d'équipement et d'aménagement
- Syndicat des eaux du bassin de l'Ardèche (SEBA)
- Syndicat pour la destruction des ordures ménagères du secteur d'Aubenas
- Territoire d'énergie Ardèche