Mespuits
Population municipale : 184 habitants
Mespuits (Essonne) : patrimoine agricole et traçabilité des Volailles du Gâtinais
Patrimoine culinaire local
Mespuits, commune de l'Essonne, s'inscrit dans le territoire du Gâtinais, région historique d'Île-de-France reconnue pour ses traditions agricoles. Le patrimoine agroalimentaire local s'exprime notamment par les Volailles du Gâtinais, une IGP qui valorise une filière viande ancrée dans ce territoire. Cette démarche de qualité reflète l'engagement des producteurs locaux à préserver les savoirs et les pratiques d'élevage caractéristiques de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Mespuits. Cette présence locale témoigne d'une dynamique de traçabilité engagée. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mespuits, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mespuits..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Étampois Sud Essonne
- Essonne (91)
- Île-de-France
- SI d'aménagement, de rivières et du cycle de l'eau
- SI pour le traitement et la valorisation des déchets (SITREVA)
- SICTOM de la région d'Auneau
- SIRTOM du Sud-Francilien
- SM aménagement et entretien de la rivière de la Juine et de ses affluents
- SM aménagement et gestion du parc naturel régional du Gâtinais français (PNR)
- SM Beauce Gâtinais valorisation
- SM d'élimination des déchets de la région d'Étampes (SEDRE)
- SM de l'Ile de Loisirs d'Étampes
- SM Orge-Yvette-Seine (SMOYS)
- SM pour la collecte et le traitement des déchets ménagers de l'arrondissement de Pithiviers (SMITOMAP)
- SM pour la gestion de l'habitat voyageur (SYMGHAV)
- SMAH de la vallée de l'Yvette (SIAHVY)
- SMO Essonne Numérique
- Syndicat de l'eau et de l'assainissement du Sud Yvelines
- Syndicat de l'Orge, de la Rémarde et de la Prédecelle (SyORP)
- Syndicat des eaux de la région du Plessis-Saint-Benoist
- Syndicat des eaux Ouest Essonne
- Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement
- Syndicat transport Sud Essonne