Mérindol
Population municipale : 2 283 habitants
Mérindol, un territoire du Vaucluse riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié et traçable
Patrimoine culinaire local
Mérindol, commune du Vaucluse, s'inscrit dans un territoire d'exception agroalimentaire. Son environnement favorise la production de plusieurs produits d'origine protégée : huile d'olive de Provence, miel de Provence, thym de provence, melon de Cavaillon et brousse du Rove constituent autant de marqueurs du savoir-faire local. Les vins IGP Vaucluse, Vaucluse Aigues et Vaucluse Principauté d'Orange complètent cette offre, tout comme l'Agneau de Sisteron pour la filière viande. Ce patrimoine diversifié témoigne de la richesse agricole de la région provençale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de Sisteron
- AOPBrousse du Rove
- IGPCerises des coteaux du Ventoux
- AOPHuile d'olive de Provence
- AOPLuberon
- IGPMelon de Cavaillon
- IGPMiel de Provence
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPThym de Provence
- IGPVaucluse
- IGPVaucluse Aigues
- IGPVaucluse Principauté d'Orange
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Mérindol compte actuellement 84 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux mettent à disposition leur traçabilité et permettent aux consommateurs de suivre l'origine de leurs produits. Vous pouvez les explorer via notre annuaire territorial et en apprendre davantage sur leurs pratiques et engagements.
- 47Producteur
- 4Transformateur
- 3Transporteur
- 3Grossiste / Distributeur
- 8Point de vente
- 15Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- RICHIERMERINDOL (84)
- L'AMBROISIEMERINDOL (84)
- LA SAFRANIEREMERINDOL (84)
- CHEZ MANYMERINDOL (84)
- BGMMERINDOL (84)
- CUEILLETTE D'ANTANMERINDOL (84)
- LA PANACEEMERINDOL (84)
- BOUDOIRE FRERESMERINDOL (84)
- YOAN PAULVEMERINDOL (84)
- L'ALTA PIZZAMERINDOL (84)
- LE FOURNIL DU VINGTAINMERINDOL (84)
- DURENCA-LUBEROUNMERINDOL (84)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 84 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mérindol, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mérindol..
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Vous représentez la mairie de Mérindol ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Luberon Monts de Vaucluse
- Vaucluse (84)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- PNR Luberon
- SM chargé du SCOT de la région de Cavaillon
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM de défense et de valorisation forestière (SMDVF)
- SM des eaux Durance Ventoux
- SM du bassin des Sorgues (SMBS)
- SM du parc naturel régional du Lubéron
- SM intercommunautaire pour l'étude, la construction et l'exploitation d'unités de traitement des ordures ménagères de la région de Cavaillon (SIECEUTOM)
- SM ramassage et traitement ordures ménagères de la région d'Apt (SIRTOM d'Apt)
- Syndicat d'énergie Vauclusien
- Syndicat Durance Lubéron
- Syndicat intercommunautaire Rivière Calavon-Coulon