Mer
Population municipale : 6 250 habitants
Mer en Loir-et-Cher : un territoire du Val de Loire aux Volailles de l'Orléanais
Patrimoine culinaire local
Mer est un territoire rattaché à plusieurs indications géographiques protégées du Val de Loire, couvrant une vaste région viticole et agricole française. La commune s'inscrit également dans la filière des Volailles de l'Orléanais, indications géographiques protégées spécialisées dans la production de volailles. Ces patrimoines agroalimentaires reflètent la richesse productive historique du bassin ligérien et ses savoir-faire régionaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Mer compte actuellement 56 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence productive offre une diversité d'acteurs à explorer via l'annuaire pour suivre les chaînes de traçabilité locales. Les producteurs du territoire contribuent ainsi à la transparence de leurs filières respectives.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JP HOMEMER (41)
- LIDLMER (41)
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE AXEREALMER (41)
- ROSELINE RENAULTMER (41)
- CHEZ YAHYAMER (41)
- GILBERT FROGERMER (41)
- L'OSMOSEMER (41)
- HUGO FOUASNONMER (41)
- LE PACHAMER (41)
- SCEA DU NOYERMER (41)
- CHICKEN CITYMER (41)
- ANATOLIAMER (41)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mer, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mer..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Mer ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Beauce Val de Loire
- Loir-et-Cher (41)
- Centre-Val de Loire
- SI de l'agglomération blésoise
- SM à vocation scolaire de Binas - Autainville - Saint-Laurent-des-Bois
- SM à vocation sportive et éducative de la région d'Oucques
- SM de collecte, de traitement et de valorisation des déchets ménagers du Vendômois (VAL DEM)
- SM de l'entente intercommunautaire Grand Chambord, Beauce Val de Loire
- SM du bassin de la Cisse
- SM du Pays des Châteaux
- SM intercommunal d'élimination des ordures ménagères du groupement de Mer
- SMO "Val de Loire Numérique"
- Syndicat interdépartemental de collecte et de traitement des déchets ValEco