Mellac
Population municipale : 3 404 habitants
Mellac en Bretagne : huit filières d'excellence sous traçabilité VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Mellac, commune du Finistère, s'inscrit dans le terroir breton reconnu pour ses productions agroalimentaires de qualité. Le territoire est associé à huit signes distinctifs : Cidre de Bretagne et Eau-de-vie de cidre de Bretagne pour les boissons, Cornouaille, Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh, Pommeau de Bretagne et Whisky breton pour les autres filières, ainsi que Pâté de campagne breton et Volailles de Bretagne. Ces appellations structurent l'identité productive locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
59 producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Mellac. Cette base offre une visibilité directe sur les acteurs du territoire engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et leurs engagements en matière de transparence et de qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BOISSONS MELLACMELLAC (29)
- LE ROY LOGISTIQUEMELLAC (29)
- GAEC DE KERVIGUENNOUMELLAC (29)
- GAEC DE KERNESTOURMELLAC (29)
- E.A.R.L FOURNIERMELLAC (29)
- LES PETITS FOURNIERSMELLAC (29)
- GAEC BERNARDMELLAC (29)
- FLATRESMELLAC (29)
- EARL GUYADERMELLAC (29)
- SCEA DE KERZELECMELLAC (29)
- BAR TABAC DE TY BODELMELLAC (29)
- EARL DE L'ISLEMELLAC (29)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 59 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mellac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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