Matringhem
Population municipale : 177 habitants
Matringhem, territoire de la Volaille de Licques : découvrez 11 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Matringhem, commune du Pas-de-Calais, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est notamment associé à l'Indication Géographique Protégée Volailles de Licques, qui valorise une filière viande ancrée localement. Cette IGP témoigne du savoir-faire des producteurs et de l'engagement qualité caractéristique de la région Nord-Pas-de-Calais.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Matringhem compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active reflète l'engagement du territoire en faveur de la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SECAREMA (SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT DE MATRINGHEM)MATRINGHEM (62)
- GAEC PALFARTMATRINGHEM (62)
- ROBERT OBINMATRINGHEM (62)
- DE LA LYSMATRINGHEM (62)
- GAEC BOCQUETMATRINGHEM (62)
- EARL BARBIERMATRINGHEM (62)
- HUGUES PALFARTMATRINGHEM (62)
- SANDRA DUCROCQ (LIMOUSIN)MATRINGHEM (62)
- JOEL BARBIERMATRINGHEM (62)
- LUC LEHEUDREMATRINGHEM (62)
- JEAN DE SAINTE MARESVILLEMATRINGHEM (62)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Matringhem, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Matringhem..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Haut Pays du Montreuillois
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- Etablissement Lys Yser
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- Nord-Pas-de-Calais Numérique
- SM Canche et Authie
- SM de traitement et de tri
- SM du SCOT du Pays maritime et rural du Montreuillois
- SM pour l'aménagement et la gestion des eaux de l'Aa (SMAGEA)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France