Massérac
Population municipale : 665 habitants
Massérac, territoire de traçabilité en Loire-Atlantique : patrimoine agroalimentaire breton et ligérien
Patrimoine culinaire local
Massérac, commune de Loire-Atlantique, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires reconnues. Le patrimoine local s'articule autour de plusieurs filières : viandes avec les Volailles de Bretagne, Volailles de Janzé et Volailles d'Ancenis ; boissons avec le Cidre de Bretagne, l'Eau-de-vie de cidre de Bretagne et le Pommeau de Bretagne ; et productions variées comme le Bœuf du Maine, la Farine de blé noir de Bretagne et les multiples déclinaisons régionales de Val de Loire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBœuf du Maine
- IGPCidre de Bretagne
- IGEau-de-vie de cidre de Bretagne
- IGPFarine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh
- IGPommeau de Bretagne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de Bretagne
- IGPVolailles de Janzé
- IGPVolailles d’Ancenis
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur Massérac au sein de la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire. Chaque producteur offre une transparence sur son activité et ses origines.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PATRICK BERNARDMASSERAC (44)
- LE TI MELEMEMASSERAC (44)
- BENOIT POLPREMASSERAC (44)
- L'ABEILLE DES MARAISMASSERAC (44)
- CHRISTINE CAMPOLATMASSERAC (44)
- GAEC DES DEUX PONTSMASSERAC (44)
- TALIE HUITRE 44MASSERAC (44)
- EARL DE LA CHEINTEMASSERAC (44)
- MARIE LEVANTMASSERAC (44)
- LES JARDINS DE KOANTIZMASSERAC (44)
- BOULANGERIE PATISSERIE DES MARAISMASSERAC (44)
- JULIEN RICORDELMASSERAC (44)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Massérac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Massérac..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Redon Agglomération
- Loire-Atlantique (44)
- Pays de la Loire
- Bretagne Mobilités
- Eau du Morbihan
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- S3T'ec (Syndicat de Tri, Traitement, Transition écologique et circulaire)
- SM Atlantic'eau
- SM Chère Don Isac
- SM de gestion pour l'approvisionnement en eau potable de l'Ille-et-Vilaine
- SM de production d'eau potable de l'Ouest 35
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM eau des Bruyères
- SM Réseau Loire Alerte
- SMICTOM des Pays de Vilaine
- Syndicat d'aménagement du grand site naturel de la basse vallée de l'Oust (CABVO)
- Territoire d'énergie Loire Atlantique (TE44)