Massals
Population municipale : 113 habitants
Massals, territoire du Tarn au patrimoine agroalimentaire riche et tracé
Patrimoine culinaire local
Massals s'inscrit dans une région de France reconnue pour son excellence agroalimentaire. Le territoire bénéficie de la proximité avec plusieurs filières de qualité : viandes comme l'Agneau de l'Aveyron et le Porc du Sud-Ouest, fromages prestigieux dont le Roquefort, ainsi que des productions comme le Jambon de Bayonne et le Canard à foie gras du Sud-Ouest. Ces signes de qualité reflètent le savoir-faire agroalimentaire du Sud-Ouest français.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de l'Aveyron
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPérail
- AOPRoquefort
- IGPVeau d'Aveyron et du Ségala
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Massals compte actuellement 19 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence témoigne d'un engagement local pour la transparence et la traçabilité. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs du territoire pour découvrir leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SCEA LES PRAIRIES DE MARGOUMASSALS (81)
- SANDRA BARTHESMASSALS (81)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA BORIE DE MASSALSMASSALS (81)
- LE RUCHER DES ADRECHSMASSALS (81)
- HENRIETTE CALMELSMASSALS (81)
- MICHEL GAYRAUDMASSALS (81)
- GAEC DU TRABESMASSALS (81)
- PHILIPPE MICHELMASSALS (81)
- JEAN CALMELSMASSALS (81)
- DAMIEN BARDYMASSALS (81)
- FRANCIS TOURNIERMASSALS (81)
- JEAN-CLAUDE VIEUMASSALS (81)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Massals, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Massals..
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Vous représentez la mairie de Massals ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Monts d'Alban et du Villefranchois
- Tarn (81)
- Occitanie
- Pôle Territorial de l'Albigeois et des Bastides
- SM départemental valorisation déchets ménagers et assimilés
- SM du bassin de l'Agout
- SM du bassin versant du Tarn aval
- SM du SCOT du Grand Albigeois
- SM gestion école de musique et de danse du Tarn
- SM pour la modernisation numérique et l'ingénierie informatique des collectivités et établissements publics adhérents
- SM Tarn Sorgues Dourdou Rance
- Syndicat départemental d'énergie du Tarn