Martigny
Population municipale : 405 habitants
Martigny, territoire normand de traditions agroalimentaires : cidre, volailles et viandes sous signe de qualité
Patrimoine culinaire local
Martigny s'inscrit dans le patrimoine gastronomique normand riche de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques. Le territoire est notamment associé au Cidre de Normandie et à l'Eau-de-vie de cidre de Normandie, expressions emblématiques de la filière boisson régionale. La Normandie y cultive également une tradition reconnue de qualité avec l'IGP Porc de Normandie et l'IGP Volailles de Normandie, témoignant d'un savoir-faire agricole ancré dans le terroir.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Martigny. Explorez leur engagement envers la traçabilité et la qualité en consultant directement l'annuaire des producteurs locaux. Producteurs du territoire non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour valoriser votre démarche de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Martigny, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Martigny..
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Vous représentez la mairie de Martigny ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de la Région Dieppoise
- Seine-Maritime (76)
- Normandie
- Pays Dieppois - Terroir de Caux
- Ports de Normandie
- SM Atoumod
- SM d'élimination des déchets de l'arrondissement de Rouen (SMEDAR)
- SM de promotion de l'activité transmanche
- SM du bassin versant de l'Arques et des bassins versants côtiers adjacents
- SM du littoral de la Seine-Maritime
- SM pour le développement de l'enseignement musical en pays dieppois (SYDEMPAD)
- SM Seine-Maritime numérique
- Syndicat départemental d'énergie de Seine-Maritime
- Syndicat des bassins versants Saâne, Vienne et Scie
- Syndicat interdépartemental de l'eau Seine aval