Marthod
Population municipale : 1 346 habitants
Marthod en Savoie : sept signes de qualité et 26 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Marthod, commune savoyarde, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signes de qualité. Sept AOP et IGP structurent son patrimoine agroalimentaire : le Chevrotin en AOP, la Tome des Bauges en AOP, et cinq IGP - Raclette de Savoie, Tomme de Savoie, Emmental de Savoie, Gruyère et Pommes et Poires de Savoie. Ces productions fromagères et fruitières caractérisent l'identité gastronomique du territoire alpin.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Marthod, 26 producteurs sont actuellement référencés dans l'annuaire VeraTrace. Ces entreprises s'engagent dans une démarche de transparence et de traçabilité. Explorez leurs profils pour découvrir leurs pratiques et leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MARIE-CHRISTINE LEFEBVREMARTHOD (73)
- RAPHAEL GACHETMARTHOD (73)
- PHILIPPE TATAZMARTHOD (73)
- CATHERINE MEIGNAUD (MANIGAND)MARTHOD (73)
- RAPHAEL TETAZMARTHOD (73)
- BERNADETTE BELLINA (PALLUEL BLANC)MARTHOD (73)
- MICHEL POENCINMARTHOD (73)
- LOMBARDMARTHOD (73)
- AMELIA BUGANDMARTHOD (73)
- MAXIME BATARDMARTHOD (73)
- DAMIEN DOS SANTOSMARTHOD (73)
- FANNY LANARO (TETAZ)MARTHOD (73)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 26 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Marthod, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Marthod..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Arlysère
- Savoie (73)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PNR Massif des Bauges
- Assemblée du Pays Tarentaise Vanoise (APTV)
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- SI du traitement des ordures ménagères des vallées du Mont-Blanc
- SM de l'Isère et de l'Arc en Combe de Savoie (SISARC)
- SM du bassin versant de l'Arly "SMBVA"
- SM parc naturel régional massif des Bauges
- SM Savoie déchets
- Syndicat départemental d'énergie de la Savoie