Marseillan
Population municipale : 8 414 habitants
Marseillan, territoire d'Hérault riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé et traçable
Patrimoine culinaire local
Marseillan, commune du département de l'Hérault, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire diversifié. Le territoire bénéficie de multiples signes de qualité reconnus, parmi lesquels les Côtes de Thau et Côtes de Thau Cap d'Agde en tant qu'IGP, l'Huile d'olive du Languedoc et les Lucques du Languedoc en tant qu'AOP. S'ajoute un riche ensemble de productions du Pays d'Hérault déclinées en plusieurs territoires spécifiques, complété par le Marc du Languedoc en filière boisson et les Volailles du Languedoc en filière viande.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCôtes de Thau
- IGPCôtes de Thau Cap d'Agde
- AOPHuile d'olive du Languedoc
- AOPLucques du Languedoc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- AOPSable de Camargue
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Marseillan. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et d'origine des produits. Rejoignez la communauté si vous êtes producteur sur ce territoire.
- 162Producteur
- 5Transformateur
- 1Transporteur
- 8Grossiste / Distributeur
- 70Point de vente
- 192Restauration
- 7Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE ARTISANALE MARSEILLANAISEMARSEILLAN (34)
- ETABLISSEMENTS NOILLY-PRAT ET CIEMARSEILLAN (34)
- ALDI MARCHEMARSEILLAN (34)
- PETIT CASINOMARSEILLAN (34)
- ALDI MARCHEMARSEILLAN (34)
- SPARMARSEILLAN (34)
- PETIT CASINOMARSEILLAN (34)
- LE NEPTUNEMARSEILLAN (34)
- SC COFFEEMARSEILLAN (34)
- LOU PESCADOUMARSEILLAN (34)
- CAINANMARSEILLAN (34)
- EGEMP CLUBMARSEILLAN (34)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 446 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Marseillan peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Marseillan, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Marseillan..
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Vous représentez la mairie de Marseillan ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Sète Agglopôle Méditerranée
- Hérault (34)
- Occitanie
- Centre de formation des maires et élus locaux
- Etablissement public territorial de bassin Lez
- SM aéroport Béziers Cap d'Agde - Hérault Occitanie
- SM d'aménagement et de gestion des espaces naturels du massif de la Gardiole
- SM d'études et de travaux de l'Astien
- SM des transports en commun de l'Hérault
- SM du bassin de Thau
- SM Hérault énergies
- Syndicat d'adduction d'eau des communes du Bas-Languedoc