Commune française · INSEE 03163 · Allier

Mariol

Population municipale : 679 habitants

Mariol, territoire du Bourbonnais et de la vallée de la Loire : viandes et charcuteries sous IGP

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

679

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Mariol s'inscrit dans un riche patrimoine agroalimentaire. Le territoire bénéficie de plusieurs Indications Géographiques Protégées reconnues : l'Agneau du Bourbonnais, le Bœuf Charolais du Bourbonnais, le Porc d'Auvergne et les Volailles d'Auvergne dans la filière viande, complétés par des produits de charcuterie comme le Jambon d'Auvergne et le Saucisson sec d'Auvergne. Mariol s'inscrit également dans la zone d'appellation Val de Loire, qui couvre plusieurs départements de la région.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Donnée indisponible : le millésime 2025 du jeu CartoBio ne contient aucune parcelle rattachée à cette commune. Nous n’en déduisons pas une surface nulle.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace pour le territoire de Mariol. Vous pouvez consulter leur profil dans l'annuaire de la plateforme pour explorer leurs pratiques, leurs productions et leur engagement en matière de traçabilité agroalimentaire.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Sur la carte

Les acteurs autour de Mariol

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Mariol pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mariol, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mariol..

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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème