Maretz
Population municipale : 1 402 habitants
Maretz en Nord-Pas-de-Calais : territoire de traçabilité agroalimentaire avec 26 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Maretz, commune du Nord, s'inscrit dans un territoire aux traditions agroalimentaires ancrées. La région est notamment reconnue pour ses Volailles de la Champagne en IGP, témoignage du savoir-faire avicole local. Ce patrimoine gastronomique reflète l'engagement des producteurs du secteur pour préserver et valoriser leurs productions selon des standards de qualité établis.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
26 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Maretz. Vous pouvez les explorer via notre annuaire en ligne pour découvrir leurs engagements en traçabilité et consulter les détails de leurs filières de production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL DES QUATRE VENTSMARETZ (59)
- CHRISTOPHE QUILLONMARETZ (59)
- ISABELLE BECUMARETZ (59)
- EARL DES COURTILLIERSMARETZ (59)
- MARIE CARDONMARETZ (59)
- CALIFORNIAMARETZ (59)
- DIDIER DEBLOOSMARETZ (59)
- CLAUDE COMPAGNONMARETZ (59)
- AU FOURNIL DE MARETZ (AU FOURNIL DE MARETZ)MARETZ (59)
- QUENTIN LAUNAY (LES DELICES DE QUENTIN)MARETZ (59)
- VALENTIN HOLLANDERS (AU FOURNIL DE MARETZ)MARETZ (59)
- ANTONI BALLESTEROSMARETZ (59)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 26 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Maretz, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Maretz..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Caudrésis et du Catésis
- Nord (59)
- Hauts-de-France
- Nord-Pas-de-Calais Numérique
- PETR du Pays du Cambrésis
- SIDEN-SIAN
- SM "Espaces Naturels Régionaux"
- SM d'aménagement du bassin de l'Erclin et des cours d'eau non domaniaux situés sur le territoire des membres du Syndicat (SMABE)
- SM d'aménagement et d'entretien des cours d'eau de l'Avesnois
- SM de gestion du parc naturel régional de l'Avesnois
- SM du Sud-Est de l'Escaut (SYMSEE)
- SM Escaut et affluents
- Syndicat inter-arrondissement de valorisation et d'élimination des déchets (SIAVED)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France
- Territoire d'Energie Cambrésis