Mardeuil
Population municipale : 1 457 habitants
Mardeuil, territoire champenois de tradition viticole et de traçabilité reconnue
Patrimoine culinaire local
Mardeuil, commune de la Marne, s'inscrit dans une région viticole de renommée mondiale. Le territoire est rattaché à trois appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées : Champagne, Coteaux champenois et Volailles de la Champagne. Ces distinctions témoignent du savoir-faire local dans la production de vin et de volailles, inscrivant Mardeuil dans une continuité de qualité et de tradition champenoise.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Mardeuil compte actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative permet une traçabilité transparente des productions locales. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs engagements et leurs origines.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- INDIVISION SIMON BLANCHEMARDEUIL (51)
- ECUMEMARDEUIL (51)
- LES ROCHERETSMARDEUIL (51)
- VICTORIEN GILTATMARDEUIL (51)
- CHLOE CIOSEKMARDEUIL (51)
- CAMILLE CIOSEKMARDEUIL (51)
- SAINCLAIR FRANCEMARDEUIL (51)
- MAISON GAMETMARDEUIL (51)
- CHRISTIANE GAILLARDMARDEUIL (51)
- EWEN JUNIETMARDEUIL (51)
- ISABELLE LESPINET-MORETMARDEUIL (51)
- ALEXIS RICHOMMEMARDEUIL (51)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 278 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Mardeuil peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mardeuil, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mardeuil..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Mardeuil ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Epernay, Coteaux et Plaine de Champagne
- Marne (51)
- Grand Est
- PETR du Pays d'Épernay Terres de Champagne
- SM de la Marne Moyenne
- SM de réalisation et de gestion du Parc naturel régional de la montagne de Reims
- SM de valorisation des ordures ménagères
- SM des eaux de Bisseuil
- SM des transports d'Épernay et sa région
- SM Marne et Surmelin
- SM scolaire des trois coteaux
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat du bassin versant du petit Morin amont
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques