Marcilly-sur-Vienne
Population municipale : 550 habitants
Marcilly-sur-Vienne : 13 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBœuf du Maine
- IGPRillettes de Tours
- AOPSainte-Maure de Touraine
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs de Marcilly-sur-Vienne sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez découvrir leurs démarches de traçabilité et leurs produits via notre annuaire producteurs. Les agriculteurs et transformateurs locaux intéressés par une meilleure transparence sont invités à nous contacter pour rejoindre le réseau.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COCMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- LA GOUSSARDIERE - LES MARIAUXMARCILLY SUR VIENNE (37)
- LES BIQUETTES DU CLOSMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- QUENTIN MINIERMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- LA GARDEMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- CLOS DE LA MARGOTTEMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- L'AMUSE SAVEURSMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- SCEA LES TUFFSMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- LA FERME DES MARIAUXMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- GUY CHARBONNEAUMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- GERARD COMTEMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
- EARL CHARBONNEAU CMARCILLY-SUR-VIENNE (37)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Marcilly-sur-Vienne, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Marcilly-sur-Vienne..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Marcilly-sur-Vienne ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Touraine Val de Vienne
- Indre-et-Loire (37)
- Centre-Val de Loire
- SATESE 37
- SI d'énergie d'Indre-et-Loire
- SM de gestion du parc naturel régional Loire Anjou Touraine
- SM de rivières Val de Vienne
- SM des transports scolaires du secteur de Sainte-Maure-de-Touraine
- SM du Pays du Chinonais
- SM Touraine Propre
- SMAEP Maillé, Draché, Marcilly, Nouâtre
- SMAEP Richelieu-Courcoué
- SMICTOM du Chinonais
- SMO "Val de Loire Numérique"