Maransin
Population municipale : 1 063 habitants
Maransin, en Gironde : un territoire du patrimoine agroalimentaire bordelais et aquitain
Patrimoine culinaire local
Maransin s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est associé à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques reconnues : Agneau de Pauillac, Bœuf de Bazas, Porc du Sud-Ouest, Canard à foie gras du Sud-Ouest, Jambon de Bayonne, Caviar d'Aquitaine. Les filières viticoles locales incluent Bordeaux, Bordeaux supérieur et Crémant de Bordeaux. Cette diversité reflète le savoir-faire agroalimentaire du Sud-Ouest français.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Soixante-huit producteurs sont actuellement référencés sur Maransin via VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces entreprises et suivre leurs démarches de traçabilité. Vous y découvrirez les producteurs engagés dans la transparence de leurs filières agroalimentaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN ARNOULDMARANSIN (33)
- LEANA MOTARDMARANSIN (33)
- DOVIK MARKETMARANSIN (33)
- FRANCOISE CHEVRIERMARANSIN (33)
- LA FERME GAS'FRANCEMARANSIN (33)
- BERTRAND ANDRIEUXMARANSIN (33)
- CONQUISTA WINEMARANSIN (33)
- CROUSTILL'PIZZAMARANSIN (33)
- CECILIA BAYLETMARANSIN (33)
- JULIEN GRANGETEAUMARANSIN (33)
- SWEET GIANTMARANSIN (33)
- JUAN-BAUTISTA ARTEAGA PEREZMARANSIN (33)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 68 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Maransin, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Maransin..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Libournais
- Gironde (33)
- Nouvelle-Aquitaine
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- PETR du Grand Libournais
- SI d'eau et d'assainissement de l'Est du Libournais
- SI d'études, de travaux et d'aménagement de la vallée de l'Isle
- SI de l'Entre-deux-Mers Ouest pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SEMOCTOM)
- SIAEPA des vallées de l'Isle et de la Dronne
- SIEA de la région d'Arveyres
- SM "Gironde Numérique"
- SM d'étude pour la gestion de la ressource en eau du département de la Gironde (SMEGREG)
- SM de gestion des bassins versants de la Saye, du Galostre et du Lary
- SM eaux et rivières de l'Entre-deux-Mers
- SM intercommunal de collecte et de valorisation des déchets ménagers du Libournais-Haute Gironde (SMICVAL)
- SM interdépartemental de la vallée de l'Isle
- SMF de la zone d'activité aéroportuaire de Libourne - Saint-Émilion
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat d'aménagement du bassin versant de la Dronne aval (SABV Dronne Aval)
- Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)
- Syndicat des eaux et rivières (SYER) des côteaux de Dordogne