Mansonville
Population municipale : 310 habitants
Mansonville : au cœur du patrimoine agroalimentaire du Sud-Ouest avec 26 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Le territoire de Mansonville s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. La zone bénéficie de l'rayonnement de plusieurs IGP prestigieuses : l'Ail blanc de Lomagne, le Canard à foie gras du Sud-Ouest, les différentes déclinaisons du Comté tolosan, le Jambon de Bayonne, le Porc du Sud-Ouest, les Pruneaux d'Agen et les Volailles du Gers. Ces signes de qualité témoignent de la diversité et de la force des traditions culinaires locales.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAil blanc de Lomagne
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
- IGPVolailles du Gers
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Mansonville compte actuellement 26 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet effectif témoigne d'une mobilisation progressive du territoire autour de la traçabilité. Vous pouvez explorer l'annuaire complet pour découvrir les acteurs engagés et leurs pratiques de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SCA QUALISOLMANSONVILLE (82)
- KARINE VANNESTEMANSONVILLE (82)
- LES CHAMPS DE LAGARRIERE SASMANSONVILLE (82)
- CLAUDE BOUBEESMANSONVILLE (82)
- SYLVAIN LAVILLEMANSONVILLE (82)
- LESHAMBALLALILIMANSONVILLE (82)
- EARL MAREILMANSONVILLE (82)
- CORINNE MORLAMANSONVILLE (82)
- LE SAINT-SATURNINMANSONVILLE (82)
- EARL DE BARTHETEMANSONVILLE (82)
- EARL CARDENEUVEMANSONVILLE (82)
- ALAIN DOUHETMANSONVILLE (82)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 26 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mansonville, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mansonville..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Deux Rives
- Tarn-et-Garonne (82)
- Occitanie
- PETR Garonne-Quercy-Gascogne
- SM d'Auvillar-Lavit Dunes Donzac de production d'eau potable (SMP)
- SM de gestion des rivières Astarac et Lomagne (SYGRAL)
- SM du bassin de la Barguelonne et du Lendou
- SM du bassin versant des deux Séoune
- SM enlèvement et élimination des ordures ménagères groupement moyenne Garonne
- SM Tarn-et-Garonne Aménagement
- Syndicat départemental des déchets