Mana
Population municipale : 10 957 habitants
Mana en Guyane : terre de rhum et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Mana, commune de Guyane française, s'inscrit dans une région productrice de rhum reconnue au niveau national. Le territoire bénéficie de l'Indication Géographique Rhum de la Guyane, ainsi que de l'IG Rhum des départements français d'outre-mer. Ces reconnaissances attestent du savoir-faire local dans la production rhicole, ancrée dans l'histoire économique et culturelle de la Guyane française.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs référencés sur VeraTrace témoignent de la mobilisation du territoire autour de la traçabilité. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs engagés dans la transparence de leurs filières et la valorisation de leurs productions.
- 757Producteur
- 5Transformateur
- 3Transporteur
- 3Grossiste / Distributeur
- 17Point de vente
- 28Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MAURICE YANGMANA (973)
- LA FERME RACHELMANA (973)
- EI SIONG KIAMANA (973)
- FABIAN PINASMANA (973)
- ALFONS DEWANIMANA (973)
- EI SIONG SANDRAMANA (973)
- EI LY KOUMANA (973)
- EI AKOOI YOTIFAMANA (973)
- PHA YAMANA (973)
- EI AJINTOENA DOORTJEMANA (973)
- ROBERT SIONGMANA (973)
- EI YA HERVEMANA (973)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 816 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Mana peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mana, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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