Malzy
Population municipale : 178 habitants
Malzy, territoire de traditions agroalimentaires : Haricot de Soissons, Maroilles et Volailles de Champagne
Patrimoine culinaire local
Malzy s'inscrit dans une région riche de productions agroalimentaires reconnues. Le Haricot de Soissons, protégé en IGP, représente une tradition légumière de prestige. Le Maroilles, fromage d'AOP, incarne le savoir-faire fromager local. Les Volailles de la Champagne, également en IGP, complètent ce patrimoine culinaire diversifié. Ces trois productions structurent l'identité gastronomique du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs référencés sur VeraTrace font vivre la traçabilité du territoire de Malzy. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence agroalimentaire via notre annuaire. Consultez leurs engagements, leurs pratiques et la provenance de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SARL LABELLE JEANNEMALZY (02)
- EARL VALLIET CHRISTOPHERMALZY (02)
- JEAN HERRYMALZY (02)
- EARL DE LA VALLEE GERARDMALZY (02)
- YANN DEBAILMALZY (02)
- SEVERIN GOURDINMALZY (02)
- EARL DROCOURTMALZY (02)
- FRANCOIS HERRYMALZY (02)
- SARL PLH PREST'AGRIMALZY (02)
- SCEA DE FLAVIGNYMALZY (02)
- SCEA HERBERT PIERRE-LOUISMALZY (02)
- CLAUDINE VAN HYFTE (DEMONCEAUX)MALZY (02)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Malzy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Malzy..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Thiérache Sambre et Oise
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- Entente Oise-Aisne
- PETR du Pays de Thiérache
- SIDEN-SIAN
- SM du Sud-Est de l'Escaut (SYMSEE)
- SM Escaut et affluents
- SM Nord Thiérache
- Syndicat du bassin versant de l'Oise amont
- Syndicat du bassin versant de la Serre aval
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)