Mallemoisson
Population municipale : 957 habitants
Mallemoisson, territoire de Haute-Provence : terroirs d'exception et traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Mallemoisson s'inscrit dans une région de Haute-Provence riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs appellations reconnues : l'Agneau de Sisteron en viande, l'Huile d'olive de Haute-Provence et l'Huile d'olive de Provence en huiles, le Banon en fromage, ainsi que le Miel de Provence, le Thym de Provence et le Génépi des Alpes parmi les produits artisanaux. Cette richesse reflète les traditions agropastorales et les savoir-faire des Alpes du Sud.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Mallemoisson compte actuellement 23 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence et à la traçabilité des filières agroalimentaires du territoire. Consultez notre annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LIAUTAUD JEROMEMALLEMOISSON (04)
- GAEC DU DOMAINE DE L'HOSTALMALLEMOISSON (04)
- JEROME LIAUTAUDMALLEMOISSON (04)
- KARINE RONZONIMALLEMOISSON (04)
- LISE LIAUTAUDMALLEMOISSON (04)
- SVETLAN NEVIERE LADIRAYMALLEMOISSON (04)
- THIERRY LAURANSMALLEMOISSON (04)
- JULIE TRANCHARDMALLEMOISSON (04)
- SERGE TRABUCMALLEMOISSON (04)
- GAEC DE CHABRIEREMALLEMOISSON (04)
- BRASSERIE PIZZERIA LES MARRONNIERS (BRASSERIE PIZZERIA LES MARRONNIERS)MALLEMOISSON (04)
- THOMAS CONCIATORE (THE BIG ONCLE'S)MALLEMOISSON (04)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 23 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mallemoisson, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mallemoisson..
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Vous représentez la mairie de Mallemoisson ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Provence-Alpes-Agglomération
- Alpes-de-Haute-Provence (04)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SIAEP Durance-Plateau d'Albion
- SM Asse-Bléone (SMAB)
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM de gestion du conservatoire à rayonnement départemental Olivier Messiaen
- SM de gestion du parc naturel régional du Verdon (SMPNRV)
- SM départemental d'élimination et de valorisation des ordures ménagères (SYDEVOM) des Alpes-de-Haute-Provence
- SM du massif des Monges
- SM pour l'exploitation de la fourrière pour chiens et chats errants de Vallongues
- Syndicat Mixte AGEDI