Malissard
Population municipale : 3 294 habitants
Malissard, territoire de la Drôme aux multiples signatures gastronomiques et artisanales
Patrimoine culinaire local
Malissard s'inscrit dans un territoire riche d'identités culinaires et artisanales. Le Picodon AOP, fromage de chèvre emblématique, côtoie des productions variées comme le Pintadeau de la Drôme IGP et les Volailles de la Drôme IGP. Le territoire bénéficie également de plusieurs Indications Géographiques Protégées : Drôme, Collines Rhodaniennes, Comtés Rhodaniens, ainsi que des vins de la Méditerranée et ses variantes locales, qui reflètent la diversité agroclimatique du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quarante-neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Malissard via la plateforme VeraTrace. Leur traçabilité est accessible et documentée dans notre annuaire. Vous pouvez explorer leurs pratiques, leurs certifications et leurs filières pour mieux connaître l'origine et la fabrication de leurs produits.
- 18Producteur
- 2Transformateur
- 6Transporteur
- 3Grossiste / Distributeur
- 8Point de vente
- 10Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- AGRIMMALISSARD (26)
- DASILVA-VALLAMALISSARD (26)
- FS ANIMAL HEALTH FRANCEMALISSARD (26)
- SOLE MIOMALISSARD (26)
- GUILLAUME NOIROTMALISSARD (26)
- CHEZ BADIMALISSARD (26)
- AUX PETITES SAVEURS DEZIL'MALISSARD (26)
- SOUCHON FABRICEMALISSARD (26)
- CHARLET EMMANUELMALISSARD (26)
- CEDRIC COURMALISSARD (26)
- FRANCE FAST FOOD DISTRIBUTIONMALISSARD (26)
- PATRICK ROUMEASMALISSARD (26)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 49 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Malissard, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Malissard..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Valence Romans Agglo
- Drôme (26)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- SCOT Rovaltain Drôme Ardèche
- SI aménagement du bassin de l'Herbasse
- SI des eaux de l'Herbasse
- SM d'assainissement de la Bourne et de la Lyonne aval (SMABLA)
- SM NUMÉRIAN
- SM pour l'exploitation, la gestion et l'entretien de l'aérodrome de Valence-Chabeuil
- Syndicat départemental d'énergies de la Drôme (énergie SDED)
- Syndicat des eaux du Sud Valentinois
- Syndicat eaux de la Veaune
- Syndicat traitement déchets ménagers (SYTRAD)
- Valence-Romans Mobilités