Malakoff
Population municipale : 30 557 habitants
Malakoff en Hauts-de-Seine : territoire urbain connecté à la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Malakoff, commune des Hauts-de-Seine, entretient un lien avec le patrimoine agroalimentaire français par sa proximité avec des filières d'excellence. Le Brie de Meaux, fromage d'appellation d'origine protégée, représente l'héritage fromager de l'Île-de-France et constitue un marqueur du patrimoine gastronomique régional auquel le territoire peut se référer.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont aujourd'hui référencés sur la plateforme VeraTrace à Malakoff. Cet effectif témoigne d'une dynamique locale autour de la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir l'offre locale et les engagements de transparence de ces producteurs.
- 7Producteur
- 5Transformateur
- 20Transporteur
- 9Grossiste / Distributeur
- 58Point de vente
- 183Restauration
- 23Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SA CLACQUESINMALAKOFF (92)
- WOK STREET KITCHENMALAKOFF (92)
- PICARDMALAKOFF (92)
- MONOPRIXMALAKOFF (92)
- ETABLISSEMENTS NICOLASMALAKOFF (92)
- HMMALAKOFF (92)
- LA PARISIENNE DE MALAKOFFMALAKOFF (92)
- SABRA TERREAUMALAKOFF (92)
- PANDA SANTEMALAKOFF (92)
- BKR JOBMALAKOFF (92)
- JAMMALAKOFF (92)
- ASCENCAO PERE ET FILSMALAKOFF (92)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 306 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Malakoff peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Malakoff, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Malakoff..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Malakoff ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- Métropole du Grand Paris
- Hauts-de-Seine (92)
- Île-de-France
- Agence Métropolitaine des Mobilités Partagées
- Établissement public territorial de bassin Seine Grands Lacs
- SI de la périphérie de Paris pour les énergies et les réseaux de communication (SIPPEREC)
- SI pour le gaz et l'électricité en Ile-de-France (SIGEIF)
- SM à vocation unique "Marne Vive"
- SM assainissement de la vallée de la Bièvre (SIAVB)
- SM central de traitement des ordures ménagères (SYCTOM)
- SM du bassin versant de la Bièvre
- SM Massy-Antony-Hauts-de-Bièvre pour le chauffage urbain et le traitement des résidus ménagers (SIMACUR)
- SM pour l'assainissement et la gestion des eaux du bassin versant de l'Yerres (SYAGE)
- SM pour l'informatique municipale (SIIM)
- SMAH de la vallée de l'Yvette (SIAHVY)
- SMO de la Cité de la gastronomie Paris-Rungis et de son quartier
- Syndicat de l'Orge, de la Rémarde et de la Prédecelle (SyORP)
- Syndicat des eaux d'Ile-de-France (SEDIF)