Lusse
Population municipale : 354 habitants
Lusse en Lorraine : un territoire de savoir-faire agroalimentaire protégés et traçables
Patrimoine culinaire local
Lusse, commune du département 88 en Lorraine, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires reconnues. La région accueille plusieurs signes d'identification de qualité : les Bergamotes de Nancy, les Mirabelles de Lorraine, le Miel de sapin des Vosges en AOP, l'Emmental français Est-Central et le Munster. Ces productions reflètent un savoir-faire régional ancré dans le terroir vosgien et la tradition lorraine.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Lusse, 17 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux engagés dans la traçabilité ouvrent leurs pratiques à la transparence. Découvrez leurs profils et leurs engagements via notre annuaire pour explorer en détail le travail agroalimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- UN PAIN APRES L'AUTRELUSSE (88)
- NATHALIE TROISLUSSE (88)
- GAEC LES BIQUETTES DES MERLUSSESLUSSE (88)
- EMILIEN ART TRANSPORTLUSSE (88)
- BENOIT PIERRONLUSSE (88)
- LE RUCHER DU CHALETLUSSE (88)
- GHISLAIN ROUDOTLUSSE (88)
- JEAN PAUL LEHMANNLUSSE (88)
- LA FERME DU SAGARDLUSSE (88)
- ELEVAGE DE LA BONNE EAU (EIRL)LUSSE (88)
- MICHEL MASSONLUSSE (88)
- FRANCOIS BENOITLUSSE (88)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lusse, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lusse..
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Vous représentez la mairie de Lusse ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de Saint-Dié-des-Vosges
- Vosges (88)
- Grand Est
- PNR Ballons des Vosges
- ÉVODIA
- SM d'aménagement des lacs de Pierre Percée et de la Plaine
- SM départemental d'assainissement non collectif
- SM du parc naturel régional des ballons des Vosges
- SM du Pays de la Déodatie
- SM EPTB Meurthe Madon
- SM Moselle Amont
- SM pour l'informatisation communale dans le département des Vosges
- Syndicat du parc d'activités de Grandrupt