Luré
Population municipale : 136 habitants
Luré, un territoire du Forez riche de ses filières agroalimentaires protégées et traçables
Patrimoine culinaire local
Luré, commune de la Loire, s'inscrit dans le paysage agricole du Forez. Son territoire est associé à plusieurs signes de qualité reconnus : la Volaille du Forez en IGP pour la filière viande, ainsi que les IGP Comtés Rhodaniens, Urfé et Urfé Ambierle pour d'autres filières. Ces protections témoignent de l'ancrage de productions locales dans cette région historiquement tournée vers l'agriculture et l'élevage.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Luré. Cet effectif reflète une dynamique locale de traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs et suivre l'origine des produits du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEANNE BELLET (DALBEGUE)LURE (42)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE TERGE (GAEC DE TERGE)LURE (42)
- SEBASTIEN ETAIXLURE (42)
- EARL DUPUY FABRICELURE (42)
- EARL DU CREUX (G.A.E.C.)LURE (42)
- JEAN BROSSELURE (42)
- ERIC BELLETLURE (42)
- SUZANNE DEUXLURE (42)
- DOMINIQUE CHAUXLURE (42)
- BERNARD GIROUDONLURE (42)
- FABRICE DUPUYLURE (42)
- JEAN MICHAUDLURE (42)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Luré, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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