Lupé
Population municipale : 314 habitants
Lupé, territoire de traditions agroalimentaires protégées : découvrez sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Lupé s'inscrit dans un patrimoine gastronomique riche, marqué par plusieurs signes d'identification protégés. Le territoire est rattaché à des filières variées : volailles du Forez, pintade et poulet de l'Ardèche, ainsi que la Rigotte de Condrieu en AOP. Des produits de terroir comme les eaux-de-vie des Côtes du Rhône et diverses IGP régionales complètent ce portefeuille. Ces signes témoignent d'un ancrage territorial fort dans la production de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCollines Rhodaniennes
- IGPComtés Rhodaniens
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPintade de l’Ardèche
- IGPPoulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche
- AOPRigotte de Condrieu
- IGPVolailles du Forez
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Actuellement, 8 producteurs de Lupé sont référencés sur VeraTrace. Cet engagement de traçabilité offre une première visibilité sur les savoir-faire locaux. Nous vous invitons à explorer l'annuaire des producteurs du territoire pour découvrir leurs démarches et leurs produits. Les producteurs locaux non encore référencés peuvent rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lupé, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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