Louailles
Population municipale : 691 habitants
Louailles : le patrimoine agroalimentaire du Maine et du Val de Loire en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Louailles, située en Sarthe, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le patrimoine local s'exprime à travers plusieurs Indications Géographiques Protégées : le Porc de la Sarthe et les Volailles du Maine témoignent d'un savoir-faire en élevage reconnu. Les Œufs de Loué complètent cette offre qualifiée. Plus largement, le territoire bénéficie du rayonnement des productions Val de Loire, ainsi que du Bœuf du Maine et de l'Oie d'Anjou, marqueurs d'une région vouée à l'agriculture de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBœuf du Maine
- IGPCidre de Bretagne
- IGPOie d'Anjou
- IGPPorc de la Sarthe
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Maine
- IGPŒufs de Loué
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Louailles chez VeraTrace. Explorez notre annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence et la traçabilité de leurs productions. Producteurs du territoire : rejoignez la plateforme pour faire connaître vos savoir-faire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LES 2 DSLOUAILLES (72)
- NICOLAS BRASSEURLOUAILLES (72)
- ECURIE LES VAUXLOUAILLES (72)
- EMILE RENOULTLOUAILLES (72)
- LES SAVEURS GOURMANDESLOUAILLES (72)
- GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU BUONLOUAILLES (72)
- SNC CHERRUAULOUAILLES (72)
- PP OUESTLOUAILLES (72)
- MARIA SARAIVA FALACHOLOUAILLES (72)
- BENOIT CLEMENTLOUAILLES (72)
- ALINE GIRARDLOUAILLES (72)
- C.F.A.O.LOUAILLES (72)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Louailles, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Louailles..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays Sabolien
- Sarthe (72)
- Pays de la Loire
- Établissement public territorial du bassin de la Sarthe
- SM "Sarthe Numérique"
- SM de bassin entre Mayenne et Sarthe (SBeMS)
- SM de la Sarthe pour le Stationnement des Gens du Voyage
- SM du Pays vallée de la Sarthe
- SM pour l'aménagement et la promotion du parc d'activités d'intérêt départemental de l'échangeur Sablé - La Flèche
- SM Vègre Deux-Fonts et Gée
- SMAEP de l'Aunay - La Touche
- SMAEP Sarthe et Loir