Lopigna
Population municipale : 113 habitants
Lopigna en Corse : un territoire riche de 16 signes de qualité et 9 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Lopigna, commune corse du département 2A, s'inscrit dans un patrimoine gastronomique remarquable. Le territoire est associé à 16 appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, couvrant une diversité de produits : charcuteries corses comme le Jambon sec de Corse, la Coppa de Corse et le Lonzo de Corse, produits laitiers incluant le Brocciu, huiles d'olive, miel, farine de châtaigne et plusieurs vins. Cette richesse reflète les savoir-faire locaux et les conditions naturelles qui caractérisent la Corse.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBrocciu
- IGPBulagna de l’Ile de Beauté
- AOPCoppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica
- AOPFarine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa
- IGPFigatelli de l’Ile de Beauté ou Figatellu de l’Ile de Beauté
- AOPHuile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
- IGPIle de Beauté
- AOPJambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu
- AOPLonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu
- AOPMiel de Corse - Mele di Corsica
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPancetta de l’Ile de Beauté ou Panzetta de l’Ile de Beauté
- IGPSaucisson sec de l’Ile de Beauté ou Salciccia de l’Ile de Beauté
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Lopigna, 9 producteurs sont actuellement référencés dans la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour découvrir ces acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions et explorer leurs démarches de qualité et de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lopigna, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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