Longemaison
Population municipale : 167 habitants
Longemaison, territoire de Franche-Comté aux filières fromagères et carnées reconnues
Patrimoine culinaire local
Longemaison s'inscrit dans le patrimoine culinaire de Franche-Comté, région riche de multiples productions sous signes de qualité. Le territoire est associé à des fromages prestigieux comme le Comté et le Morbier, ainsi qu'à des variantes régionales de vins et produits fermiers. Les saucisses de Morteau et de Montbéliard, emblématiques de la tradition charcutière locale, figurent parmi les productions phares reconnues. Le Porc de Franche-Comté complète cet écosystème agroalimentaire structuré et régulé.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Longemaison compte actuellement 10 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence permet aux consommateurs d'accéder à des informations traçables sur les productions locales. Découvrez ces acteurs via notre annuaire pour explorer les coulisses de la qualité alimentaire en Franche-Comté.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CVP TRANSPORTSLONGEMAISON (25)
- GAEC BOLE DE LA MAISON NEUVELONGEMAISON (25)
- GAEC VIEILLE DU BAS DES CLOCHETTESLONGEMAISON (25)
- JEAN-ANTOINE BARRANDLONGEMAISON (25)
- GAEC LE MALPIOTLONGEMAISON (25)
- SARL PAGETRANSLONGEMAISON (25)
- AUGUSTE BARRANDLONGEMAISON (25)
- ROGER MAILLELONGEMAISON (25)
- FEYSOT MAGNINLONGEMAISON (25)
- MICHEL BICHETLONGEMAISON (25)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Longemaison, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Longemaison..
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Vous représentez la mairie de Longemaison ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Portes du Haut-Doubs
- Doubs (25)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE Doubs - Dessoubre
- Établissement public d'aménagement et de gestion des eaux Haut-Doubs Haute-Loue
- SI des eaux de la Haute-Loue
- SM "Doubs Très Haut Débit"
- SM à la carte du Parc Naturel Régional (PNR) du Doubs Horloger
- SM d'énergies du Doubs (SYDED)
- SM du marais de Saône et du Bassin Versant de la Source d'Arcier
- SM pour la prévention et la valorisation des déchets du Haut-Doubs